Drikkekokosn%C3%B8d

Drikkekokosnød

Tropisk & forfriskende



Drikkekokosnød

Drikkekokosnødden er en håndplukket kokosnød, høstet mens den stadig er umoden, hvor den indeholder en masse frisk kokosvand. Drikkekokosnødden har en cremehvid farve ,nogle gange med brune plamager.

Den eksotiske fremtoning ved drikkekokosnødden kan gøre enhver lejlighed til en fest. Den er samtidig god til at slukke tørsten på varme dage.

Kokosvand er ikke det samme som kokosmælk. Kokosmælk er lavet af frugtkødet fra den behårede kokosnød. Kokosvand er den væske, som findes inden i kokosnødden.


Oprindelse Oprindelse

Oprindeligt stammer denne kokosnød fra Indien og Sydamerika. Vi får vores drikkekokosnødder fra Asien: Vietnam og Thailand.


Smag Smag

Kokosvandet fra drikkekokosnødden er dejligt forfriskende og indeholder meget få kalorier.


Anvendelse Anvendelse

Som navnet indikerer bruges drikkekokosnødden til at drikke fra. Der er meget lidt kokoskød i den umodne kokosnød, men den indeholder masser af kokosvand. Drik derfor kokosvand som en forfriskende tørstslukker eller brug den til at lave en dejlig cocktail. Perfekt til varmt vejr!

Kokosnøddens skal er meget hård. Bor derfor et hul i toppen og drik kokosvandet med et sugerør. Eller skær den spidse top af med en stor, skarp køkkenkniv. Der findes specielle bor til kokosnødder, hvormed det er nemmere at åbne dem.


Opbevaring Opbevaring

Opbevar altid drikkekokosnødden i køleskabet mellem 2 og 7°C.


tips TIP!

Du kan bruge kokosvand som en naturlig sportsdrik, da den supplerer de vitaminer og mineraler, som man mister under ekstrem fysisk aktivitet.


Tilgængelighed Tilgængelighed

Jan. Feb. Mar. Apr. Maj. Jun. Jul. Aug. Sep. Okt. Nov. Dec.
ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja




Drinkkokosnoot

Næringsindhold Næringsindhold

  Pr. 100 gr
Energi (kcal) 185 kcal
Energi (kJ) 763 kJ
Kulhydrater 2,8 g
Heraf sukkerarter 1,1 g
Fedt 18,4 g
Heraf mættet 14 g
Fibre 0 g
Protein 2 g
Natrium 13 mg
Vitamin C 0 mg


Dyrkningsområder Dyrkningsområder

Dyrkningsområder

Klik på billedet for at forstørre


Tips til tilberedning af drikkekokosnød



Hvordan åbner du en drikkekokosnød?




Opskrifter med drikkekokosnød



Vores yndlingsopskrifter med drikkekokosnød

Flere opskrifter?

Se her for at finde endnu flere lækre opskrifter.

Se alle opskrifter