Sharonfrugt

Sharonfrugt

frisk & sød



Sharonfrugt

Sharonfrugten er en slags kakifrugt eller dadelblomme. Modsat en kakifrugt er sharonfrugten altid klar til at blive spist og den indeholder ingen kerner. Frugten har en fantastisk sød, frisk smag, selv når den stadig er fast.


Oprindelse Oprindelse

Den orangerøde frugt er opkaldt efter Sharon Plain i Israel. Sharonfrugter vokser på 15 m høje træer og dyrkes primært ved floddale. Vores Discovered sharonfrugt kommer fra Israel, Sydafrika og Spanien.


Smag Smag

Frugtkødet i sharonfrugten er orange. Den har en frisk til meget sød smag.


Anvendelse Anvendelse

Sharonfrugt kan spises direkte og behøver ikke at blive skrællet. Du kan også bruge frugten i forretter, hovedretter og desserter. Eller i en frisk frugtsalat.


Opbevaring Opbevaring

Sharonfrugt kan spises når som helst, uanset om frugten er hård eller blød – det er simpelthen et spørgsmål om præference. Når frugten er blød, er den moden. Frugtkødet ser gennemsigtigt ud, når den er en smule overmoden, men den kan stadig spises. Moden sharonfrugt kan opbevares i køleskabet. Hvis du foretrækker at spise frugten, når den er blød, bør du modne frugten ved stuetemperatur.


tips TIP!

Prøv at bruge sharonfrugt i en chutney eller kompot.


Tilgængelighed Tilgængelighed

Jan. Feb. Mar. Apr. Maj. Jun. Jul. Aug. Sep. Okt. Nov. Dec.
ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja




Sharonfruit

Næringsindhold Næringsindhold

  Pr. 100 gr
Energi 77 kcal
Kulhydrater 18,6 g
Heraf sukkerarter 13 g
Fedt 0 g
Heraf mættet 0 g
Fibre 0,5 g
Protein 1 g
Natrium 1 mg
Vitamin C  
   


Dyrkningsområder Dyrkningsområder

Dyrkningsområder

Klik på billedet for at forstørre


Tips til tilberedning af sharonfrugt



Hvordan skærer du en sharonfrugt ud?




Opskrifter med sharonfrugt



Vores yndlingsopskrifter med sharonfrugt

Flere opskrifter?

Se her for at finde endnu flere lækre opskrifter.

Se alle opskrifter