blog

Inspirationen

Tipps & Tricks


Weihnachten mit Mathijs Vrieze: exotisches 3-Gängemenü
/ Categorieen: Inspirationen, Kochen & Essen

Weihnachten mit Mathijs Vrieze: exotisches 3-Gängemenü

TV-Koch Mathijs Vrieze hat speziell für uns ein 3-Gängemenü für eine unvergessliche Weihnacht entwickelt.

Flaschenkürbissuppe

Vorspeise: Flaschenkürbissuppe mit Mango-Chutney und Crostini

Mathijs bereitete als Erstes diese wundervolle Vorspeise zu: sanfte Flaschenkürbissuppe mit Mango-Chutney und Crostini. Durch das Mango-Chutney erhält die Suppe eine schöne Dimension mit süßen, scharfen, würzigen und herzhaften Akzenten.



Parelhoen

Hauptgericht: Perlhuhn mit Süßkartoffeln und grünen Spargelspitzen

Das sehr geschmackvolle Gericht ist ein Spitzenreiter für ein exotisches Weihnachtsdinner: saftiges Perlhuhn mit Süßkartoffelpüree und grünen Spargelspitzen. Eine himmlische Geschmackskombination, wie nur Mathijs sie zustande bringt!


Chocomousse

Nachspeise: Schokoladenmoussemit tropischem Obst

Als ultimativer Abschluss ein fantastisches Weihnachtsdessert à la Mathijs: Cremige Mousse aus weißer und Vollmilchschokolade mit tropischem Obst. Keine komplizierten Abfolgen, ein Rezept, das immer gelingt!



Vorig recept VIDEO: Wie öffnet man eine Pomelo?
Volgend recept Exotische Desserts für den besten Abschluss Ihres Weihnachtsdinners
Print
1929 Dieses Rezept bewerten:
Noch keine Bewertung

Ihre E-Mail-Adresse
Ihr Name
Thema
Geef uw bericht op ...
x