mango

Mango

süß & saftig



Mango

Die Mango ist eine Steinfrucht, die es in vielen Sorten gibt und hat einen herrlich süßen Geschmack. Es gibt Mangos mit grüner, gelber, orangefarbener, roter oder bunter Schale. Die Farbe der Schale sagt nichts über die Reife der Frucht aus.


Ursprung Ursprung

Mangos stammen ursprünglich aus Indien. Unsere Mangos kommen aus dem Peru, Brasilien, Burkina Faso, Senegal und der Dominikanischen Republik.


Geschmack Geschmack

Das reife Fruchtfleisch der Mango ist weich und saftig. Es hat eine hellorange Farbe und ist faserig bis fast butterweich. Die Frucht schmeckt frischsüß und verbreitet einen süßen Duft.


Verwendung Verwendung

Essen Sie das Fruchtfleisch einfach so oder verarbeiten Sie es in einem Salat oder Dessert.


Aufbewahren Aufbewahren

Lagern Sie Mango kühl, am besten bei 8 bis 10°C, aber nicht im Kühlschrank. Eine reife Mango hat einen appetitlichen Duft und gibt bei leichtem Fingerdruck nach.


Tips TIPP

Mangos schmecken köstlich in einem Smoothie!


Verfügbarkeit Verfügbarkeit

Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar


Mango

Nährwerte Nährwerte

  per 100 gr
Energie (kcal) 61 kcal
Energie (kJ)
259 kJ
Kohlenhydrate 12,8 g
davon Zucker
12,2 g
Fette 0,3 g
davon gesättigt 0 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiße 1,1 g
Salze 5 mg
Vitamin C  36 mg
   

Anbaugebieten Anbaugebieten

Anbaugebieten Mango

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Mango: Tipps für die Zubereitung.



Wie schneidet man eine Mango auf?


Die Basis:



Methode 1:



Methode 2:


Jetzt können Sie die Mango essen!




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