Mangostan

Mangostan

süß & reich



Mangostan

Die Mangostan oder Mangostanfrucht ist wegen ihres intensiven Geschmacks auch als Königin der Früchte bekannt. Die Mangostanfrucht hat eine harte violette Schale und ein sehr leckeres Fruchtfleisch. Die Mangostanfrucht ist reich an Vitamine C, B1, B2, B6, Eisen und Kalzium


Ursprung Ursprung

Die Mangostan stammt ursprünglich aus Südostasien. Unsere Mangostanfrüchte stammen vor allem aus Indonesien, Vietnam und Thailand, so dass wir diese köstlichen Früchte das ganze Jahr über liefern können.


Geschmack Geschmack

Mangostanfrüchte haben eine harte, violette Schale und darunter ein sehr schmackhaftes Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch ist weiß, süß und saftig. Der frischsüße Geschmack erinnert an Ananas oder Pfirsich.


Verwendung Verwendung

Essen Sie das Fruchtfleisch der Mangostan direkt aus der Hand oder verarbeiten Sie es in Marmelade oder Eis.


Aufbewahren Aufbewahren

Lagern Sie Mangostanfrüchte möglichst im Kühlschrank, dann behalten sie ihren optimalen Geschmack.


tips TIPP!

Servieren Sie Mangostan zu Desserts, zum Beispiel mit Eis oder Sahne. Herrlich!

Verfügbarkeit Verfügbarkeit

Jan Feb März Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez
Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar Verfügbar


Mangistan

Nährwerte Nährwerte

  per 100 gr
Energie (kcal) 63kcal
Kohlenhydrate 15,6 g
davon Zucker
? g
Fette 0,4 g
davon gesättigt
0 g
Ballaststoffe
5,1 g
Eiweiße 0,5 g
Salze 7 mg
Vitamin C 7,2 mg
   


Anbaugebieten Anbaugebieten

Anbaugebieten

Klicken Sie auf das Bild, um es zu vergrößern.


Mangostan: Tipps für die Zubereitung.



Was kann man mit einer Mangostanfrucht tun?




Rezepte mit Mangostan.



Unsere Lieblingsrezepte mit Limette!