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Hühnchen-Curry

mit Papaya> Lesen Sie mehr
Dafne

Dafnes Flaschenkürbissuppe

mit Kokosmilch & Avocado> Lesen Sie mehr
Mathijs

Knusprige Süßkartoffeln

mit frischem Dip> Lesen Sie mehr
Nashibirnen-Salat Nashibirnen-Salat

Nashibirnen-Salat

mit Ingwer-Dressing

Das ist ein knackiger Salat mit erkennbaren asiatischen Geschmacksrichtungen. Mit Nashibirne, Sie wissen schon, der Apfel, der wie eine blumige, saftige Birne schmeckt. Die Geschmackskombinationen in diesem Salat machen ihn zu einem echten Festschmaus.
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Hühnchen-Curry mit Papaya Hühnchen-Curry mit Papaya

Hühnchen-Curry mit Papaya

Der zarte Hühnerschenkel mit Curry, Kokosmilch und Gemüse ist wundervoll. Geben Sie eine saftige, süße Papaya hinzu, dann entsteht ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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Pochierte Nashibirne Pochierte Nashibirne

Pochierte Nashibirne

mit Zimtjoghurt

Mathijs pochiert die Nashibirne in weißem Glühwein. Ein wundervolles Dessert mit etwas Zimtjoghurt und Mandelabrieb dazu.
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Feigencrumble mit Pekannüssen Feigencrumble mit Pekannüssen

Feigencrumble mit Pekannüssen

Ein Crumble ist eine einfach herzustellende Art Kuchen mit wenigen Zutaten. Mathijs hat sich dazu entschieden, mit süßen, frischen...
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Ingwer Pfannkuchen Ingwer Pfannkuchen

Ingwer Pfannkuchen

mit Papaya Kompott

Diese Pfannkuchen stellt Mathijs Vrieze auf Basis von Joghurt und frischem Ingwer her. Die Kombination mit Papaya-Kompott ist wundervoll und die...
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Dragon Swizzle Dragon Swizzle

Dragon Swizzle

mit Drachenfrucht & Sternfrucht

Dieser Cocktail ist ein wunderbar frischer Willkommensdrink und eignet sich für viele verschiedene Gelegenheiten. Wenn Sie auch die Frucht...
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würzige Süßkartoffelsuppe würzige Süßkartoffelsuppe

würzige Süßkartoffelsuppe

mit roter Chili, Ingwer und Limette

Eine Suppe vorab zu Ihrem Weihnachtsdinner ist natürlich immer ein Erfolg. Machen Sie mit dieser würzig-süßen Suppe aus...
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Weiße Süßkartoffel Weiße Süßkartoffel

Weiße Süßkartoffel

mit Brie und Walnüssen

Dieses Gericht passt gut auf beispielsweise eine luxuriöse Käseplatte oder als Vorspeise zu Ihrem Weihnachtsdiner. Können Sie...
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Lachs in roter Beete

mit Granatapfel und Ingwer

Dieses Gericht ist mit seiner wundervollen Farbe eine gute Komponente für das Weihnachtsessen. Beispielsweise zusammen mit kleinen Kartoffeln und Spargel.

Flaschenkürbisgratin

mit Feta und Nüssen

Ein wundervoller Gratin mit Flaschenkürbis, Feta und Nüssen. Eine schöne Beilage zum Weihnachtsdinner. Sie können diesen Gratin vorher zubereiten, was wieder Stress in der Küche erspart!

Hähnchenroulade von Mathijs

mit Süßkartoffeln und grünem Spargel

Diese festliche Hauptspeise des niederländischen TV-Kochs Mathijs Vrieze besteht aus drei Gerichten, die äußerst gut zusammenpassen: Hähnchenroulade, Hasselback-Süßkartoffeln und grünem Spargelsalat. In diesem Rezept zeigt Mathijs Ihnen, wie man seine eigenen Hähnchenrouladen mit Knoblauch, Limette und Salbei herstellt. Man kann sie natürlich auch...

Dafnes geräucherte Forelle

mit Avocado & Nashibirne

Ein guter Start eines Weihnachtsdinners mit dieser einfachen, aber oh so leckeren Vorspeise von Dafne. Forelle ist mal etwas Anderes als Lachs oder Garnelen und die Kombination mit Avocado und Nashibirne ist unvergesslich.

Dafnes geröstete Papaya

mit Kokoseis

Dafne mag ein leckeres Dessert, aber natürlich muss es ein bisschen gesund bleiben. Von dieser gerösteten Papaya mit Kokoseis ist jeder begeistert! Kleine Mühe, wundervolles Resultat.
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