Omenapäärynä, tai japaninpäärynä, on pyöreä hedelmä, joka on omenan kokoinen ja muotoinen. Tämän takia sitä kutsutaan omenapäärynäksi, mutta tunnetaan myös nimellä nashi. Omenapäärynä on valkoinen sisältä, ja sillä on pieni siemenkota. Omenapäärynän kuori on ohut ja kullanvärinen, ja sen hedelmäliha maistuu raikkaalta.
Omenapäärynä on alkujaan peräisin itäisestä Aasiasta. Meidän omenapäärynämme kasvatetaan Kiinassa.
Omenapäärynä on omenan tavoin rapea rakenteeltaan, ja maistuu herkullisen raikkaalta, makealta päärynältä. Tämän lisäksi se toimii hyvänä janon sammuttajana, sillä se on täynnä mehua.
Kuten omenat, kypsät omenapäärynät ovat kiinteitä ja ne voi syödä heti sellaisenaan. Syö omenapäärynää niin kuin söisit omenaa tai päärynää: kuori se (jos tahdot) ja leikkaa se lohkoiksi.
Säilytä omenapäärynät jääkaapissa. Hedelmä maistuu parhaalta viileänä.
Teetkö usein mehuja tuoremehupuristimella? Kokeile käyttää omenapäärynöitä perushedelmänä omenan tai päärynän sijaan. Omenapäärynät sisältävät paljon hedelmämehua, minkä takia ne luovat maukkaan pohjan hedelmämehuihin.
Klikkaa suurentaaksesi kuvaa
Kuori omenapäärynä kuten omena.
Leikkaa hedelmä lohkoiksi.
Poista siemenkota lohkopaloista.
Katso täältä lisää maukkaita ohjeita.
Tutustu resepteihin