sugarsnaps

Sugar snaps

makea & rapea



Sugar Snaps

Sugar snapsit ovat tuoreita vihreitä herneenpalkoja, jotka voit syödä kokonaisina. Ne syntyivät herneen ja sokeriherneen risteymästä. Risteymän ansiosta sugar snapsit maistuvat makeammalle kuin sokeriherne, siitä myös nimitys sai alkunsa.

Sugar snapsit ja sokeriherneet sekoitetaan usein keskenään. Voit erottaa ne eritoten muodon perusteella: sokeriherneet ovat suoria ja sugar snapsit kaarevia. Maku on myös erilainen, sugar snapsit ovat makeampia ja sokeriherneellä on miedompi ja hienostuneempi maku.


Alkuperä Mistä sugar snapsit tulevat?

Oletettavasti sugar snapsit ovat peräisin Aasiasta. Meidän sugar snapsimme tulevat pääosin Keniasta, Zimbabwesta, Guatemalasta ja Etiopiasta.


Maku Miltä sugar snapsit maistuvat?

Sugar snapsit maistuvat tuoreelta ja makealta ja suutuntuma on rouskuva.


Käyttö Miten syödä sugar snapseja?

Pese sugar snapsit ennen syömistä ja leikkaa kärjet pois kummastakin päästä. Vedä pois mehevä punos, joka kulkee saumaa pitkin. Voit keittää sugar snapsit, tehdä wokkia tai paistaa öljyssä, höyryttää, hauduttaa tai ryöpätä ne käytettäväksi salaattiin. Toisin kuin sokeriherneet, sugar snapsit voit syödä raakana.


Säilöminen Missä säilyttää sugar snapsit?

Pidä sugar snapsit jääkaapissa, avoimessa pussissa tai suljetussa pussissa, jossa on reikiä. Ne säilyvät muutaman päivän.


vinkki Sugar snaps -vinkki

Laita sugar snapsit raakana maukkaaseen salaattiin!


Saatavuus Avokado Saatavuus

Tammi Helmi Maalis Huhti Touko Kesä Heinä Elo Syys Loka Marras Joulu
ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja




Sugarsnaps

Ravintoarvot avokado Ravintoarvot

  per 100 gr
Energiaa (kcal) 28 kcal
Energiaa (kJ) 119 kJ
Hiilihydraatteja 5 g
joista sokereita 0 g
Rasvaa 0 g
josta tyydyttyneitä 0 g
Kuitua 2,5 g
Proteiinia 2 g
Natriumia 5 mg
C-vitamiinia 35 mg
   


Kasvualueet Kasvualueet

Kasvualueet Sugarsnaps

Klikkaa suurentaaksesi kuvaa