kumquat

Kumquat

sur og søt



Kumquat

Kumquat er en liten, lyseoransje sitrusfrukt som er ca. 4 cm i størrelse. Både hud og kjøtt er spiselig. Kumquaten er ekstremt sunn og inneholder mye vitamin C og kalium.


Opprinnelse Opprinnelse

Kumquat kommer opprinnelig fra Kina. Våre kumquater kommer fra Sør-Afrika, Israel og Spania.


Smak Smak

Kumquatens hud er spiselig og har en bittersøt smak. Kjøttet er bittersøtt.


Bruk Bruk

Kumquater trenger ikke å skrelles og kan spises hele, men vask før du spiser.


Oppbevaring Oppbevaring

Oppbevar kumquater ved romtemperatur, for eksempel i fruktskålen. Frukten er moden når huden er lys oransje / gul.


tips TIPS

Legg kumquatskiver i drikkevannet ditt for en deilig smak!


Tilgjengelighet Tilgjengelighet

Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des
ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja




Kumquats

Næringsinnhold Næringsinnhold

  per 100 gr
Energi (kcal) 53 kcal
Energi (kJ) 219 kJ
Karbohydrater 9,1 g
Hvorav sukker 9,1g
Fett 0,5 g
Hvorav mettet 0,1 g
Fiber 3,8 g
Protein 0,9 g
Natrium 6 mg
Vitamin C 39mg


Områder for dyrking Områder for dyrking

Områder for dyrking

Klikk på bildet for å forstørre


Tips for kumquat forberedelse



Hva kan du gjøre med en kumquat?

JDu kan spise kumquats som de er, men du kan også skjære dem til bruk i salater eller legge til en deilig smak i drikkevannet ditt.


Oppskrifter med kumquat



Våre favorittoppskrifter med kumquat

Flere oppskrifter?

Se her for enda mer deilige oppskrifter

Oppdag alle oppskrifter