rambutan

Rambutan

søt og saftig



Rambutan

Rambutan er en av de mest populære fruktene i Sørøst-Asia. Det piggete røde skinnet inneholder en spiselig, gjennomsiktig frukt med en rik smak. Rambutan er også kjent som den hårete lytchi: den ligner veldig mye på en lytchi på innsiden, men utsiden er helt annerledes. Rambutan vokser i klynger på 5-20 frukter på trær som kan nå så mye som 25 meter i høyden. Trærne kan bære frukt to ganger i året.


Opprinnelse Opprinnelse

Rambutan stammer fra Malaysia og Indonesia. Navnet kommer fra det malaysiske ordet rambut, som betyr "hår". Våre rambutaner kommer hovedsakelig fra Indonesia, Thailand og Vietnam.


Smak Smak

Kjøttet til rambutanen har en glassaktig hvit farge. Steinen er ikke spiselig. Rambutan har en saftig, søt lukt.


Bruk Bruk

Rambutaner er ikke bare deilig å spise for seg selv, de er også fantastiske i fruktsalater eller som dessert.


Oppbevaring Oppbevaring

Oppbevar rambutan ved romtemperatur. Hvis de holdes i kjøleskapet, mister de raskt aromaen. Huden blir rød når den er moden.


tips TIPS

Prøv å drysse rambutanen med en likør etter eget valg og server med vaniljeis.


Tilgjengelighet Tilgjengelighet

Jan Feb Mars Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Des
ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja




Rambutan

Næringsinnhold Næringsinnhold

  per 100 gr
Energi (kcal) 68 kcal
Karbohydrater 16 g
Hvorav sukker 13 g
Fett 0 g
Hvorav mettet 0 g
Fiber 3 g
Protein 1 g
Natrium  
Vitamin C  
   


Områder for dyrking Områder for dyrking

Områder for dyrking Rambutan

Klikk på bildet for å forstørre


Tips for rambutan forberedelse



Hvordan åpner du en rambutan?




Oppskrifter med rambutan



Våre favorittoppskrifter med rambutan

Flere oppskrifter?

Se her for enda flere deilige oppskrifter.

Oppdag alle oppskrifter