blog

Inspiratie

tips & tricks


Rijke salades voor de herfst
/ Categorieen: Inspiratie, Koken & eten

Rijke salades voor de herfst

Salades eten we allang niet alleen maar in de zomer. Juist in de herfst kun je met producten die in dit seizoen op hun best zijn, de lekkerste salades maken. Bijvoorbeeld met flespompoen, vijgen en bramen. Rijke en aardse smaken maken jouw salades ideaal voor de herfst!

Vijgen en bacon in de perfecte herfstsalade

Vijgen zijn volzoet van smaak en daardoor perfect voor een salade bij herfstig weer. De rokerige smaak van bacon past ook goed bij de herfst. Dubbele herfstpret dus als je ze combineert, zoals in deze salade.

Vijgensalade


Geroosterde herfstsmaken

Je salade krijgt meteen een herfstig tintje als je flespompoen toevoegt aan je salade. De aardse en notige smaak van (geroosterde) flespompoen past goed bij de herfst. Probeer deze topper van Mathijs Vrieze eens met hüttenkäse en walnoot.

Pompoensalade


Bramen in je salade is een goed idee

Het is weer bramentijd! Bramen zijn nu het allerlekkerst en combineren goed met feta of geitenkaas in een lekkere en gezonde salade, zoals deze met spinazie.

Bramensalade


Warme herfstsalade met zoete aardappel

Als je meer zin hebt in een warme salade is deze variant met zoete aardappel en biet een goed idee.

Zoete-aardappelsalade


Vorige 4 Exotische mocktails voor fijne (na)zomeravonden
Volgende 8 manieren om flespompoen te bereiden
Print
173

Uw naam
Uw e-mail
Onderwerp
Geef uw bericht op ...
x