nl-NLen-USde-DE

Drinkkokosnoot

Drinkkokosnoot is een handgeplukte kokosnoot die als jonge vrucht wordt geoogst, als hij veel fris kokoswater bevat. Drinkkokosnoot heeft een romige kleur en kan wat bruine vlekjes hebben.

De drinkkokosnoot maakt gezien zijn exotische verschijning van elke gelegenheid een feestje. Zeker op warme dagen is dit een heerlijke dorstlesser.

Kokoswater is niet hetzelfde als kokosmelk. Kokosmelk wordt namelijk gemaakt van het vruchtvlees van de (harige) kokosnoot. Kokoswater is de vloeistof uit het binnenste van de kokosnoot.

Oorsprong van drinkkokosnoot - Oorsprong -

Oorspronkelijk komt deze kokosnoot uit India en Zuid-Amerika. Onze drinkkokosnoten komen uit Azië: Vietnam en Thailand.


Smaak van drinkkokosnoot - Smaak -

Het kokoswater uit de drinkkokosnoot is heerlijk verfrissend en zeer laag in calorieën.


Gebruik van drinkkokosnoot - Gebruik -

Een drinkkokosnoot is zoals de naam al zegt om uit te drinken. In de jonge kokosnoot zit weinig kokosvlees, maar vooral veel kokoswater. Drink het kokoswater als verfrissende dorstlesser of maak er bijvoorbeeld een lekkere cocktail van. Lekker als het warm is!

De schil van de kokosnoot is erg sterk. Boor een gat in de bovenkant en drink met een rietje. Of hak de gepunte top eraf met een groot en scherp keukenmes. Er zijn ook speciale kokosnootboren te koop die het openen nog makkelijker maken.


Bewaren drinkkokosnoot - Bewaren -

Bewaar een drinkkokosnoot altijd in de koelkast, tussen de 2 en 7ºC.


Tips voor drinkkokosnoot - TIP! -

Je kunt kokoswater gebruiken als een natuurlijke sportdrank die het vitaminen- en mineralenverlies door extreme fysieke uitputting aanvult.

Verkrijgbaarheid drinkkokosnoot Verkrijgbaarheid

Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja

Drinkkokosnoot

Voedingswaarde drinkkokosnoot Voedingswaarde

  per 100 gr
Energie (kcal) 185 kcal
Energie (kJ) 763 kJ
Koolhydraten 2,8 g
waarvan suikers 1,1 g
Vetten 18,4 g
waarvan verzadigd 14 g
Vezels 0 g
Eiwitten 2 g
Zout 13 mg
Vitamine C 0 mg

Teeltgebieden Teeltgebieden

Klik op de kaart voor een vergroting

- Drinkkokosnoot bereidingstips -

Hoe open je een drinkkokosnoot?

Drinkkokosnoot stap 1

Stap 1

Maak een gat in de bovenkant, met een priem of een schroevendraaier.

Stap 2

Steek een rietje in het gat en drink!