nl-NLen-USde-DE

Granaatappel

De granaatappel is een heerlijke rode vrucht met ongeveer dezelfde afmeting als een sinaasappel. De vrucht is gevuld met talloze eetbare pitjes. De pitjes bestaan uit geleiachtige licht tot donkerrood vruchtvlees met een eetbaar wit pitje erin. De granaatappel is erg gezond en smaakt heerlijk.


Oorsprong van granaatappel - Oorsprong -

De granaatappel komt van oorsprong uit het oude Perzië. Onze granaatappels komen uit alle windstreken: Peru, Israël, Argentinië, Turkije, Spanje, Chili, Zuid-Afrika, India en de Verenigde Staten.


De smaak van granaatappel - Smaak -

De granaatappel heeft een frisse zoetzure smaak.


Gebruik van de granaatappel - Gebruik -

Granaatappel kan puur gegeten worden en gebruikt worden voor sappen. Ook heerlijk in een fruitsalade, een romig dessert of op ijs.


Bewaren van granaatappel - Bewaren -

Granaatappels zijn in de koelkast ongeveer een week houdbaar. Een granaatappel rijpt na bij kamertemperatuur.


Granaatappeltips - TIP! -

Granaatappels zijn een bron van kalium, vitamine C en een grote hoeveelheid van stoffen die goed zijn voor je immuunsysteem.

Verkrijgbaarheid granaatappel Verkrijgbaarheid

Jan Feb Mrt Apr Mei Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dec
ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja

Mangistan

Voedingswaarde granaatappel Voedingswaarde

  per 100 gr
Energie  85kcal
Energie 360 kJ
Koolhydraten 17,5 g
waarvan suikers 12 g
Vetten 0,7 g
waarvan verzadigd 0,2 g
Vezels 2,5 g
Eiwitten 1 g
Zout 3 mg
Vitamine C 6,5 mg

teeltgebieden Teeltgebieden

Klik op de kaart voor een vergroting

- Granaatappel bereidingstips -

Hoe open je een granaatappel?


  • Stap 1

    Snijd de granaatappel doormidden

  • Stap 2

    Snijd de helften in partjes.


  • Stap 3

    Druk de pitjes uit de partjes
    in een kom met water

Door de granaatappel onder water te pellen, voorkom je een kliederboel. Bovendien zakken de pitjes naar de bodem en het witte vlies gaat drijven. Zo kun je makkelijk het witte vlies verwijderen voor je de pitjes gaat gebruiken.