Stoofschotel met zoete aardappel Stoofschotel met zoete aardappel Een ouderwets lekkere Hollandse stoof die je kunt maken van rundvlees maar ook van bijvoorbeeld wild zwijn. De zoete aardappelpuree serveer je feestelijk in een krokant ragout bakje. 114
Gourmet zoete-aardappelblokjes Gourmet zoete-aardappelblokjes met rode ui en olijven Bij de traditionele gourmet staat vooral vlees centraal. Door een aantal groenten toe te voegen, maak je de gourmet een stuk feestelijker en kun je gezonder genieten. Dit gerechtje met zoete aardappel heeft 4 ingrediënten, die samen voor een smaakexplosie zorgen. 338
Zoete aardappel van de BBQ Zoete aardappel van de BBQ met couscoussalade Probeer dit heerlijke barbecuerecept van Mathijs Vrieze: Zoete aardappel van de BBQ met couscoussalade. Een topcombinatie! 1014
Zoete-aardappelsoep met granaatappel Zoete-aardappelsoep met granaatappel Deze soep is heerlijk zacht van structuur en vol van smaak. De oranjerode kleur straalt je tegemoet. De smaak doet denken aan Arabische gerechten... 2332
Salade van zoete aardappel Salade van zoete aardappel met bietjes en peentjes Een heerlijke (lauw)warme salade met aardse smaken: zoete aardappel, biet en peen. Lekker pittig met feta en waterkers. 2233
Vegaburgers Vegaburgers met zoete aardappel en halloumi Burgers, ze zijn haast niet weg te denken bij de BBQ. Maar heb jij ook wel eens een vega variant geprobeerd? Er zijn heel veel lekkere vega... 2239
Modern stamppotje Modern stamppotje van zoete aardappel Iedereen is bekend met de oude Hollandse stamppot. Mathijs Vrieze giet dit gerecht in een modern jasje en maakt 'm van zoete aardappel. Lekker... 4049
Soep van paarse zoete aardappel Soep van paarse zoete aardappel Kende jij de paarse zoete aardappel al? NON pop-up maakte er een heerlijke soep van waarbij de kleur van deze aardappel de hoofdrol speelt. 2830
Hollands zoete-aardappelstamppotje Hollands zoete-aardappelstamppotje met andijvie en appel Deze zoete-aardappelstamppot met andijvie, gehaktbal en jus is een oerhollandse stamppot, maar met een twist. Door het gebruik van zoete aardappel en appel is dit stamppotje toch net even anders, met een unieke combinatie van smaken.
Zoete-aardappelpuree Zoete-aardappelpuree met kip, quinoa en pomelo Zet heerlijk en gezond comfort food op tafel met deze puree van zoete aardappel met geplukte kip, geroosterde lente-ui, gepofte quinoa en roze pomelo. Dit lijkt een ingewikkeld gerecht, maar is echt niet moeilijk om te maken.
Pittige zoete-aardappelsoep Pittige zoete-aardappelsoep met rode peper, gember en limoen Een soepje als start van je Kerstdiner is natuurlijk altijd een succes. Maak er een bijzondere soep van met deze pittig-zoete soep van zoete aardappel.
Witte zoete aardappel uit de oven Witte zoete aardappel uit de oven Met brie en walnoten Dit gerecht is past goed op bijvoorbeeld een luxe borrelplank, of als voor- of bijgerecht bij je Kerstdiner. Kun je geen witte zoete aardappel vinden? Dan kun je natuurlijk een oranje gebruiken!
Kiprollade van Mathijs Kiprollade van Mathijs met zoete aardappel en groene asperges Dit feestelijke hoofdgerecht van TV-kok Mathijs Vrieze bestaat uit 3 gerechtjes die geweldig lekker bij elkaar passen: Kiprollade, zoete aardappelen hässelback en groene asperge salade. In dit recept leert Mathijs je hoe je zelf kleine kiprollades kunt maken met knoflook, limoen en salie. Maar kopen bij de poelier kan natuurlijk ook. De zoete aardappelen zijn sneller klaar doordat we ze...
Parelhoen van Mathijs Vrieze Parelhoen van Mathijs Vrieze met zoete aardappelpuree en asperges TV-kok Mathijs Vrieze maakte speciaal voor ons dit heerlijke gerecht voor een exotisch Kerstdiner: Parelhoen met zoete aardappelpuree en groene aspergetips. Geniet ervan! Bekijk ook de video onder de bereiding! Mathijs:”De smaak en structuur van parelhoenfilet is vergelijkbaar met kipfilet. Erg leuk tijdens een feestelijk diner. De huid van de parelhoen is het lekkerst als die...
Gegrilde zalm en yoghurt-dillesaus Gegrilde zalm en yoghurt-dillesaus met groene asperges en zoete aardappelfrites Gegrilde zalm en groene asperges, lekker met een yoghurt-dillesaus. Serveer dit gerecht met frites van zoete aardappel