Broodje avocado-feta spread Broodje avocado-feta spread met zachtgekookt ei De combinatie van rijpe romige avocado en zilte fetakaas met pesto is een feestje op de boterham. 510
Toast met avocado en granaatappel Toast met avocado en granaatappel Gezond en licht: geroosterde boterham met feta, avocado en granaatappel. Door de granaatappelpitten heb je een heerlijk fris krokantje. 634
Salade met kip Salade met kip kumquats en avocado Dit is een frisse salade die je mooi als voorgerecht kunt serveren. De combinatie van de koolsalade met de romige avocado en het frisse van de... 1091
Stamppot met avocado en sugarsnaps Stamppot met avocado en sugarsnaps Een verrassend stamppotje met avocado en sugarsnaps van Mathijs Vrieze. Dit vegetarische gerecht past in een gezond voedingspatroon. Eventueel kun... 1403
Geroosterd brood met vijgen en avocado Geroosterd brood met vijgen en avocado De combinatie van warm knapperig brood met zachte zoete vijg is echt verrukkelijk. Een mooi begin van de dag of lekker als healthy lunch. 2187
Easy crackers met avocado Easy crackers met avocado Deze crackers zijn ideaal voor na je work-out. Je kunt ze op zondag maken, zodat je er de hele week van kan eten. Beleg ze met plakjes avocado en... 2283
Power boost falafel Power boost falafel Met avocado Een lekker en gezond recept met avocado. Door de kleurtjes word je er echt vrolijk van en het is door alle groente en kikkererwten een super... 1904
Spinaziesalade Spinaziesalade met kikkererwten & avocado Dit is één van onze favoriete salades. Heerlijk als lunch maar dus ook geschikt als frisse salade bij de BBQ. 2026
Veldsalade kumquats Veldsalade kumquats met avocado en sesam Deze maaltijdsalade van Mathijs Vrieze is heel makkelijk te maken. De kumquats geven een bitterzoete smaak. Samen met de romige gebakken avocado met sesam een heerlijke combinatie.
Avocado met ei Avocado met ei uit de oven Dit zonnige avocadorecept is lekker als ontbijt en lunch, maar ook als maaltijd met een salade erbij.
Exotisch yoghurt-ontbijtje Exotisch yoghurt-ontbijtje Met avocado en fruit Ontbijten met yoghurt en fruit is lekker en gezond, maar maak er eens een exotisch feestje van! Voeg naast de yoghurt lekkere granola toe en maak het helemaal af met avocado, nashipeer en pomelo. Heerlijk gezond, vult goed en het is weer eens iets anders.
Avocado Bliss Balls Avocado Bliss Balls Deze chocolade snackballetjes hebben een bijzonder ingrediënt: avocado. Een fijne, zoete snack, met minder suiker. En gewoon superlekker!
Toast met avocadomash Toast met avocadomash en Teriyaki shiitake Het is zo’n fijne nieuwe klassieker: toast met avocado. Door het brood te toasten, de avocado te ‘mashen’ en nog wat kruiden toe te voegen, word je broodje avocado nóg lekkerder. Bij dit recept voegden we ook nog shiitake met teriyaki toe voor een variant bomvol smaak!
Gerookte forel Gerookte forel met avocado & nashipeer En goed begin van het Kerstdiner met dit eenvoudige maar o zo lekkere voorgerecht. Forel is weer eens iets anders dan zalm of garnalen en de combinatie met avocado en nashipeer is onvergetelijk.
Avocadotuintje Avocadotuintje gevuld met hummus Deze keer een lekker voorgerecht, speciaal voor de feestdagen: avocadotuintjes. Deze avocado gevuld met hummus is ook te gebruiken als lunch of snack! Door de de verschillende structuren in de toppings ziet het gerecht eruit als een tuintje en smaakt iedere hap net even anders.