Salade met kip Salade met kip kumquats en avocado Dit is een frisse salade die je mooi als voorgerecht kunt serveren. De combinatie van de koolsalade met de romige avocado en het frisse van de kumquats is echt verrukkelijk! 332
Stamppot met avocado en sugarsnaps Stamppot met avocado en sugarsnaps Een verrassend stamppotje met avocado en sugarsnaps van Mathijs Vrieze. Dit vegetarische gerecht past in een gezond voedingspatroon. Eventueel kun je ook een stukje witvis, zalm of kip erbij bakken. Je kunt de cashewnoten dan weglaten. 511
Geroosterd brood met vijgen en avocado Geroosterd brood met vijgen en avocado De combinatie van warm knapperig brood met zachte zoete vijg is echt verrukkelijk. Een mooi begin van de dag of lekker als healthy lunch. 1397
Easy crackers met avocado Easy crackers met avocado Deze crackers zijn ideaal voor na je work-out. Je kunt ze op zondag maken, zodat je er de hele week van kan eten. Beleg ze met plakjes avocado en... 1505
Power boost falafel Power boost falafel Met avocado Een lekker en gezond recept met avocado. Door de kleurtjes word je er echt vrolijk van en het is door alle groente en kikkererwten een super... 1219
Spinaziesalade Spinaziesalade met kikkererwten & avocado Dit is één van onze favoriete salades. Heerlijk als lunch maar dus ook geschikt als frisse salade bij de BBQ. 1365
Veldsalade kumquats Veldsalade kumquats met avocado en sesam Deze maaltijdsalade van Mathijs Vrieze is heel makkelijk te maken. De kumquats geven een bitterzoete smaak. Samen met de romige gebakken avocado... 3799
Avocado met ei Avocado met ei uit de oven Dit zonnige avocadorecept is lekker als ontbijt en lunch, maar ook als maaltijd met een salade erbij. 5291
Exotisch yoghurt-ontbijtje Exotisch yoghurt-ontbijtje Met avocado en fruit Ontbijten met yoghurt en fruit is lekker en gezond, maar maak er eens een exotisch feestje van! Voeg naast de yoghurt lekkere granola toe en maak het helemaal af met avocado, nashipeer en pomelo. Heerlijk gezond, vult goed en het is weer eens iets anders.
Avocado Bliss Balls Avocado Bliss Balls Deze chocolade snackballetjes hebben een bijzonder ingrediënt: avocado. Een fijne, zoete snack, met minder suiker. En gewoon superlekker!
Toast met avocadomash Toast met avocadomash en Teriyaki shiitake Het is zo’n fijne nieuwe klassieker: toast met avocado. Door het brood te toasten, de avocado te ‘mashen’ en nog wat kruiden toe te voegen, word je broodje avocado nóg lekkerder. Bij dit recept voegden we ook nog shiitake met teriyaki toe voor een variant bomvol smaak!
Gerookte forel Gerookte forel met avocado & nashipeer En goed begin van het Kerstdiner met dit eenvoudige maar o zo lekkere voorgerecht. Forel is weer eens iets anders dan zalm of garnalen en de combinatie met avocado en nashipeer is onvergetelijk.
Avocadotuintje Avocadotuintje gevuld met hummus Deze keer een lekker voorgerecht, speciaal voor de feestdagen: avocadotuintjes. Deze avocado gevuld met hummus is ook te gebruiken als lunch of snack! Door de de verschillende structuren in de toppings ziet het gerecht eruit als een tuintje en smaakt iedere hap net even anders.
Quinoasalade van Dafne Quinoasalade van Dafne met biet en avocado Deze salade met quinoa, avocado en bietjes is niet te zwaar en geeft weer voldoende energie voor de middag! Ook ideaal om te nemen naar je werk. Tip: maak in het weekend vast de quinoa klaar en bewaar deze in de koelkast, dan is je salade zo klaar.
Pulled Chicken Pulled Chicken met avocado Deze zwarte broodjes met pittige kip en avocado van NON-popup zien er spectaculair uit! Mocht je deze black buns niet kunnen vinden, met gewone broodjes smaken ze natuurlijk net zo lekker ;) De avocado smaakt door de romige structuur erg goed bij de pulled chicken.