Sharonfruit Trifle Sharonfruit Trifle met speculaasgranola Deze trifle is echt een verwen-ontbijtje. De heerlijke zelfgemaakte speculaasgranola en het smakelijke sharonfruit vormen met een goede dikke kwark een topcombinatie. 558
Nashipeer saladebowl Nashipeer saladebowl met gemberdressing Dit is een knapperige salade van Mathijs Vrieze met herkenbare Aziatische smaken. Met nashipeer, je weet wel, die appel die naar een sappige peer smaakt. De combinatie van smaken in deze saladebowl maken het echt tot een feestje. 1071
Geroosterde spruitensalade Geroosterde spruitensalade met pomelo, steranijs en kaneel Hou je van spruitjes? Dan is deze salade van diëtiste Silla. met pomelo, geroosterde spruiten, sjalotten, kaneel en steranijs misschien wel... 711
Pittige Thaise papayasalade Pittige Thaise papayasalade Pittig en smaakvol. Én toch snel klaar. Deze salade van diëtiste Silla. kun je zelf zo pittig maken als je wil. Doe er dan gewoon wat... 694
Kip curry met papaya Kip curry met papaya van Mathijs Vrieze Deze malse kipdij met kerrie, kokosmelk en groenten is heerlijk. Voeg je een sappige zoete papaya toe, dan ontstaat er een unieke smaakbeleving. 978
Gepocheerde nashipeer met kaneelyoghurt Gepocheerde nashipeer met kaneelyoghurt van Mathijs Vrieze Matthijs pocheert de nashiperen in witte glühwein. Een heerlijk dessert met wat kaneelyoghurt en amandelschaafsel erbij. Bekijk ook de... 1120
Vijgencrumble met pecannoten Vijgencrumble met pecannoten van Mathijs Vrieze Een crumble is een eenvoudig te maken taartje met weinig ingrediënten. Mathijs heeft ervoor gekozen om aan de slag te gaan met zachtzoete... 959
Gemberpannenkoekjes Gemberpannenkoekjes met papayacompote Deze pannenkoekjes maakt Mathijs op basis van yoghurt en verse gember. De combinatie met papaya compote is heerlijk en ze zijn heel snel... 1007
Blini's met geitenkaasspread Blini's met geitenkaasspread gerookte zalm en limoen Deze zelfgemaakte blini's met gerookte zalm, geitenkaas en limoen zijn een heerlijk borrelhapje voor de Kerst. Het ziet er heel feestelijk uit!
Dragon Swizzle Dragon Swizzle met pitahaya & carambola Deze cocktail is een heerlijk fris welkomstdrankje, en geschikt voor veel verschillende gelegenheden. Als je ook de vrucht als decoratie gebruikt, maak je zeker weten de blits. De pitahaya ziet er echt super feestelijk uit, dus als je hieraan kunt komen verras je 100% je gasten, tof toch?
Pittige zoete-aardappelsoep Pittige zoete-aardappelsoep met rode peper, gember en limoen Een soepje als start van je Kerstdiner is natuurlijk altijd een succes. Maak er een bijzondere soep van met deze pittig-zoete soep van zoete aardappel.
Witte zoete aardappel uit de oven Witte zoete aardappel uit de oven Met brie en walnoten Dit gerecht is past goed op bijvoorbeeld een luxe borrelplank, of als voorgerecht bij je Kerstdiner. Kun je geen witte zoete aardappel vinden? Dan kun je natuurlijk een oranje gebruiken!
Zalm in rode biet Zalm in rode biet Met granaatappel en gember Dit gerecht is met zijn prachtige kleur een goed onderdeel voor tijdens het hoofdgerecht van je Kerstdiner. Bijvoorbeeld samen met wat krieltjes en asperges.
Flespompoengratin Flespompoengratin met feta en noten Een prachtige gratin met flespompoen, feta en noten, een mooi bijgerecht bij je Kerstdiner. Je kunt deze gratin van te voren bereiden, dat scheelt weer keukenstress!
Gegrilde groene-aspergesalade Gegrilde groene-aspergesalade met parmezaanse kaas Deze heerlijke salade met gegrilde groene asperges kun je als voorgerecht, maar ook als bijgerecht gebruiken bij je Kerstdiner.