smoothie

Pomelosmoothie

met banaan, kaneel en honing> bekijk het recept
guacamole

Guacamole

klassiek recept voor> bekijk het recept
pompoensoep

Flespompoensoep

met kokosmelk en avocado> bekijk het recept
Guacamole
Sauzen, Dressings en Jams 4 personen 10-20 minuten **

Guacamole

met avocado

Een heerlijke originele guacamole, heel eenvoudig om te maken. Deze avocadodip is lekker bij bijvoorbeeld bij tortillachips of taco's.

Ingredienten:

1 Discovered avocado
1 teentje knoflook, fijngehakt
Sap van een 1/4 limoen
Snufje zout

Optioneel
Rode peper, gesnipperd
Tomaat, in kleine stukjes
Koriander, gehakt
Ui, gesnipperd

Lees meer over het product:

Avocado

Bereiding

  1. Snijd de avocado door midden. Verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in de schil in de lengte en breedte. Lepel het vruchtvlees uit de schil.
  2. Maak een teentje knoflook schoon en hak deze fijn. Voeg de knoflook toe aan de avocado.
  3. Snijd de limoen door midden en snijd een helft ook weer door midden, zodat je een partje over houdt. Knijp deze uit boven de avocado. Het doel van de limoen is een frisse smaak te geven aan de guacamole en te zorgen dat deze niet zo snel bruin kleurt.
  4. Voeg als laatste wat zout toe en prak de avocado met een vork tot guacamole. Doe de guacamole in een bakje.

Tip
Je kunt naar smaak meer ingrediënten toevoegen aan de guacamole. Bijvoorbeeld stukjes tomaat of een gesnipperde rode peper. Ook lekker is gehakte koriander of een gesnipperd uitje.
Vorige Maaltijdsalade van zoete aardappel
Volgende Spinaziesalade
Print
11763 Beoordeel dit recept:
Nog geen beoordeling

Zoeken

Filter