vruchtensap

Vruchtensap

met physalis & passiefruit> bekijk het recept
frambozensorbet

Frambozensorbet

met kokosmelk> bekijk het recept
passiefruitsalade

Groene salade

met passiefruitdressing> bekijk het recept
Kip teriyaki
Hoofdgerecht 2 personen 10-20 minuten **

Kip teriyaki

met papaya en ananas

Deze teriyaki kip is al extra lekker met papaya en ananas, maar geserveerd IN de (baby)ananas wordt het helemaal een feestje om op tafel te zetten!

Ingredienten:

1 (baby)ananas
1/2 papaya
400 g kipdijfilet
2 teentjes knoflook
1 st gember (2cm)
120 ml sojasaus
2 el bruine suiker
2 el honing

Lees meer over het product:

Papaya

Bereiding

  1. Halveer de ananas en hol de helften uit. Snijd het vruchtvlees in kleine blokjes.
  2. Halveer de papaya en snijd het vruchtvlees uit één helft in blokjes.
  3. Snijd de kipdijfilet in blokjes en bak deze in een koekenpan lichtbruin
  4. Pers de knoflook en raps de gember en voeg deze toe aan de kip.
  5. Voeg vervolgens de sojasaus, suiker en honing toe. Breng aan de kook en laat indikken tot een stroperige saus.
  6. Zet het vuur uit en roer de blokjes ananas en papaya erdoor.
  7. Vul de uitgeholde ananas met het kipmensgel en serveer direct.

Tip:
Snijd het vruchtvlees van de andere papayahelft in blokjes en serveer deze los bij het gerecht.
Vorige Kipspiesjes met papaya
Volgende Granaatappel met kip
Print
404 Beoordeel dit recept:
Nog geen beoordeling

Uw naam
Uw e-mail
Onderwerp
Geef uw bericht op ...
x

Zoeken

Filter