vruchtensap

Vruchtensap

met physalis & passiefruit> bekijk het recept
frambozensorbet

Frambozensorbet

met kokosmelk> bekijk het recept
passiefruitsalade

Groene salade

met passiefruitdressing> bekijk het recept
Gepocheerde nashipeer met kaneelyoghurt Gepocheerde nashipeer met kaneelyoghurt

Gepocheerde nashipeer met kaneelyoghurt

van Mathijs Vrieze

Matthijs pocheert de nashiperen in witte glühwein. Een heerlijk dessert met wat kaneelyoghurt en amandelschaafsel erbij. Bekijk ook de video van Mathijs!
1910
Vijgencrumble met pecannoten Vijgencrumble met pecannoten

Vijgencrumble met pecannoten

van Mathijs Vrieze

Een crumble is een eenvoudig te maken taartje met weinig ingrediënten. Mathijs heeft ervoor gekozen om aan de slag te gaan met zachtzoete verse vijgen. Bekijk de video van Mathijs!
1602
Gemberpannenkoekjes Gemberpannenkoekjes

Gemberpannenkoekjes

met papayacompote

Deze pannenkoekjes maakt Mathijs op basis van yoghurt en verse gember. De combinatie met papaya compote is heerlijk en ze zijn heel snel...
1871
Blini's met geitenkaasspread Blini's met geitenkaasspread

Blini's met geitenkaasspread

gerookte zalm en limoen

Deze zelfgemaakte blini's met gerookte zalm, geitenkaas en limoen zijn een heerlijk borrelhapje voor de Kerst. Het ziet er...
1057
Pittige zoete-aardappelsoep Pittige zoete-aardappelsoep

Pittige zoete-aardappelsoep

met rode peper, gember en limoen

Een soepje als start van je Kerstdiner is natuurlijk altijd een succes. Maak er een bijzondere soep van met deze pittig-zoete soep van zoete...
1830
Witte zoete aardappel uit de oven Witte zoete aardappel uit de oven

Witte zoete aardappel uit de oven

Met brie en walnoten

Dit gerecht is past goed op bijvoorbeeld een luxe borrelplank, of als voorgerecht bij je Kerstdiner. Kun je geen witte zoete aardappel...
1625
Zalm in rode biet Zalm in rode biet

Zalm in rode biet

Met granaatappel en gember

Dit gerecht is met zijn prachtige kleur een goed onderdeel voor tijdens het hoofdgerecht van je Kerstdiner. Bijvoorbeeld samen met wat krieltjes...
1810
Flespompoengratin Flespompoengratin

Flespompoengratin

met feta en noten

Een prachtige gratin met flespompoen, feta en noten, een mooi bijgerecht bij je Kerstdiner. Je kunt deze gratin van te voren bereiden, dat scheelt...
1708

Kiprollade van Mathijs

met zoete aardappel en groene asperges

Dit feestelijke hoofdgerecht van TV-kok Mathijs Vrieze bestaat uit 3 gerechtjes die geweldig lekker bij elkaar passen: Kiprollade, zoete aardappelen hässelback en groene asperge salade. In dit recept leert Mathijs je hoe je zelf kleine kiprollades kunt maken met knoflook, limoen en salie. Maar kopen bij de poelier kan natuurlijk ook. De zoete aardappelen zijn sneller klaar doordat we ze...

Flespompoensoep van Mathijs

met mangochutney en crostini’s

TV-kok Mathijs Vrieze maakte speciaal voor ons dit heerlijke voorgerecht voor een exotisch Kerstdiner: Flespompoensoep met mangochutney en crostini’s. Geniet ervan! Bekijk ook de video onder de bereiding! Mathijs:”Deze romige soep van flespompoen is snel gemaakt. Het oranje, stevige vruchtvlees van de flespompoen heeft een lichtzoete en boterachtige smaak. Flespompoen smaakt...

Parelhoen van Mathijs Vrieze

met zoete aardappelpuree en asperges

TV-kok Mathijs Vrieze maakte speciaal voor ons dit heerlijke gerecht voor een exotisch Kerstdiner: Parelhoen met zoete aardappelpuree en groene aspergetips. Geniet ervan! Bekijk ook de video onder de bereiding! Mathijs:”De smaak en structuur van parelhoenfilet is vergelijkbaar met kipfilet. Erg leuk tijdens een feestelijk diner. De huid van de parelhoen is het lekkerst als die...

Dafnes Zalmtompouce

met groene asperges & limoensaus

Dafne en Sanne maakten een heerlijk hoofdgerecht, speciaal voor de feestdagen! Met deze zalmtompouce zet je eenvoudig iets heerlijks op tafel, extra bijzonder door de limoensaus en de groene asperges.
123

Zoeken

Filter