vruchtensap

Vruchtensap

met physalis & passiefruit> bekijk het recept
frambozensorbet

Frambozensorbet

met kokosmelk> bekijk het recept
passiefruitsalade

Groene salade

met passiefruitdressing> bekijk het recept
Boekweitpannenkoekjes met mangistan Boekweitpannenkoekjes met mangistan

Boekweitpannenkoekjes met mangistan

van Mathijs Vrieze

Pannenkoeken kun je op zoveel verschillende manieren maken. Ieder recept heeft een eigen smaak en textuur. In dit recept van Mathijs Vrieze gebruiken we boekweitmeel. De combinatie van mangistan met sesamzaad en hazelnoten is verrukkelijk.
213
Risotto van parelgort Risotto van parelgort

Risotto van parelgort

met mangistan

Gort is terug van weggeweest. De zachte korrels doen denken aan risotto, ze zitten vol vezels en mineralen. Met de zoete smaken van mangistan, rozijnen en wortel een heerlijke combinatie van tv-kok Mathijs Vrieze.
221
Paprika-walnotenspread met granaatappel Paprika-walnotenspread met granaatappel

Paprika-walnotenspread met granaatappel

van Mathijs Vrieze

Een frisse zoete spread met granaatappel voor op brood, bij de borrel of om te dippen. Lekker ook als voorafje bij het eten.
263
Granaatappel met kip Granaatappel met kip

Granaatappel met kip

uit de oven

De combinatie van kip met het zoete, zure en frisse van granaatappelpitjes is een ware smaaksensatie die je niet vaak tegenkomt. Dit gerecht is...
264
Rambutansalade Rambutansalade

Rambutansalade

van Mathijs Vrieze

De bijzondere zoete smaak van rambutan doet het erg goed in deze frisse salade. Je kunt hem serveren bij vele soorten gerechten.
603
Zoetzuurkip met rambutan Zoetzuurkip met rambutan

Zoetzuurkip met rambutan

van Mathijs Vrieze

Veel mensen weten niet hoe ze zelf eenvoudig de lekkerste zoetzuur kip kunnen maken op basis van enkele ingrediënten. Mathijs Vrieze heeft...
637
Modern stamppotje Modern stamppotje

Modern stamppotje

van zoete aardappel

Iedereen is bekend met de oude Hollandse stamppot. Graag giet ik dit gerecht in een modern jasje en maak 'm van zoete aardappel. Lekker zacht van...
1056
Veldsalade kumquats Veldsalade kumquats

Veldsalade kumquats

met avocado en sesam

Deze maaltijdsalade van Mathijs Vrieze is heel makkelijk te maken. De kumquats geven een bitterzoete smaak. Samen met de romige gebakken avocado...
2637

Zoete schuimomelet

met papaya en amandelschaafsel

Deze zoete schuimomelet van TV-kok Mathijs Vrieze is een feest om te eten. Heerlijk gedecoreerd met zachte zoete papaya, amandelschaafsel, limoenrasp en munt. Het lijkt net een heel luchtige cake, maar dan gebakken in de oven en bereid zonder bloem.

Gebakken haricots verts

met spek en hummus

Haricots verts omwikkeld met spek ken je waarschijnlijk wel. TV-kok Mathijs geeft hier zijn eigen creatieve draai aan door de haricots te bakken met paprika- en baconreepjes, geserveerd met een lekkere bietenhummus.
123

Zoeken

Filter