Pomelo

zoet & sappig

Pomelo

Deze grote citrusvrucht met een gladde, geelwitte schil is familie van de grapefruit. De vrucht kan wel 30 centimeter groot zijn. De smaak van pomelo is licht bitter, maar zoeter dan die van de grapefruit. Pomelo wordt ook wel Chinese grapefruit genoemd. Een heerlijk verfrissende vrucht, die steeds populairder wordt!

Onze gele pomelo is de zoetste variant pomelo. Daarnaast hebben wij ook roze pomelo's. Deze unieke roze pomelo heeft roze vruchtvlees en ziet er aantrekkelijk uit. Pink pomelo heeft een zoete en sappige smaak en is beperkt beschikbaar

De oorsprong van pomelo

Pomelo komt oorspronkelijk uit China, Thailand en Maleisië. Ze groeien aan bomen die wel 15 meter hoog kunnen worden. Onze pomelo’s komen uit China, Vietnam, Israël, Zuid Afrika en Thailand.

De smaak van pomelo

Het vruchtvlees van de pomelo is stevig en sappig en heeft een zure, licht bittere smaak, maar is zoeter dan een grapefruit.

Hoe gebruik je pomelo?

Pomelo wordt vers gegeten. Het vruchtvlees kun je zo eten, maar smaakt ook heerlijk in salades, desserts, smoothies en sappen.

Hoe bewaar je pomelo?

Bewaar pomelo’s buiten de koelkast, op een koele plaats. Pomelo’s zijn een aantal weken houdbaar, maar worden wel steeds minder sappig. Een aangesneden pomelo of alleen het vruchtvlees kan in plastic folie nog wel een aantal dagen in de koelkast bewaard worden.

Pomelotip!

Probeer pomelo eens bij het ontbijt: lekker met yoghurt of kwark.

Verkrijgbaarheid pomelo

Jan	Feb	Mrt	Apr	Mei	Jun	Jul	Aug	Sep	Okt	Nov	Dec

Pomelo

Voedingswaarde

	per 100 gr
Energie (kcal)	43kcal
Energie (kJ)	184kJ
Koolhydraten	9,5 g
waarvan suikers	7,5 g
Vetten	0,2 g
waarvan verzadigd	0 g
Vezels	1,5 g
Eiwitten	0 g
Zout	1 mg
Vitamine C	86 mg